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新手开奶茶店有什么流程?

信息来源:www.fzddcy.cn | 发布时间:2021年04月02日

二十一世纪的中国,迎来了创业浪潮,大众创新,大众创业,再加上互联网创业的浪潮,人人都想分一杯羹,其中餐饮业更是风口浪尖,许多企业不仅在这波浪潮中获得了成功,还帮助更多的创业者共同加入到这个行业中来成功捞金。其中开奶茶店无疑是年轻创业者的选择,那么如何开奶茶店,新手开奶茶店有什么流程呢?跟着我们的脚步带你了解开奶茶店前期准备工作。

新手开奶茶店

要开奶茶店,准备工作至关重要。它也是目前想要进入这个行业的人大的困难。对于开张后的经营管理,认为只有一个秘诀,就是:用心!


新手开奶茶店前期准备工作:

1、选址找店铺。

根据自己的投资能力和经营能力去找铺位,要看实际的铺位情况,也要对以后的发展做一个估计。评估周边地区的消费水平,低消费地区不宜大投资,高消费地区不宜小投资。


2、旁边或者周围有没有同行,价格怎么样,如果现在找铺位没有竞争,以后有没有可能出现竞争者。尤其对于资金不足的投资者来说,这一点要看清了。店铺租金不得过每月营业额25%。


3、找好铺面后就可以确定产品菜单了。

依据周边消费水平和消费者群体来确定产品的价格。在确定好菜单的同时可以进行宣传材料的规划设计。


4、店面的装修。

它也是根据您的资金以及消费者群体和产品搭配情况来设计和装修的。装饰风格要做到概合消费能力,又显得舒适、卫生、简约、大方。尤其是吧台和操作间的流线设计,将直接影响客人等待的时间和您的盈利能力。请注意线路电源充足。


5、招聘。

店铺准备营业前必须招到人,到底是自己做还是雇人做,能自己做就尽量先自己带,前期打好客户印象很重要。等到稳定了就可以雇人,尽量找实在的,太精明的会反主。尽量不用亲人,不好管理,伤和气。当然也可以开店就直接招人,但需要注意的是,要招聘有经验的人。


6、在装修进行到80%时,可采购原料和设备,以免开业之后才去找原料和设备就跟不上步伐了。


7、产品调试完成后,可试营业,分内部试营业和外部营业两种。

内部可请朋友提建议挑毛病,外部试营业可请人做好宣传及优惠准备。


8、吉日开业宣传。
上述就是我们分享的一些开店准备经验,希望对正在创业的您有所帮助,如果想了解如何开奶茶店,奶茶技术培训,怎么加盟餐饮店,可以联系工作人员,我们可以提供一站式餐饮服务,让你开店无忧!