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微信圈里热传的《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的秘密!》,让咖啡成了既能抗衰老又能防癌的“神药”。咖啡真有这么多神奇功效吗?
福州美式咖啡加盟
豆丁餐饮提醒,咖啡没那么神,一天不要大于3杯。
在福州市中心医院膳食营养科主任胡桂芬看来,咖啡的确有一些好处,但并没达到包治百病的效果。其所含的咖啡因,具有特别强烈的苦味,有刺激中枢神经系统和肌肉的作用,所以会有提神和缓解肌肉疲劳的效果。
咖啡还可以促进新陈代谢和消化液的分泌,能帮助消食,改善便秘,但说它能养胃,还是夸大了功效。至于咖啡能抗癌,目前还没有统一的说法,甚至有认为,速溶咖啡所含的物质,有致癌的风险。所以女性每天饮用4~6杯咖啡,来降低乳腺癌发生率的做法,千万不要轻易尝试。要知道,咖啡有利尿的作用,如果长期且大量饮用,容易造成人体内的钙质随着尿液流失。尤其对于女性来说,更年期后,本身就会因缺少雌激素造成钙质流失,更会增加骨质疏松的风险。
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