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整套奶茶设备
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福州整套奶茶设备
大家可能会想到冰沙机、果汁机、制冰机、冰淇淋机、封口机等大型的设备,大家可能会遗漏了很多小物件。今天,我们就一起来看看奶茶店里所需要的除了那些大的福州奶茶设备,还有哪些小设备是需要准备的。
1、奶茶钢杯:
◇规格:750毫升(大)、500毫升(小)
◇说明:不锈钢制品,以下宽上窄,尖嘴出口的造型佳。使用时将意式咖啡机喷杆伸至钢杯底部,利用蒸汽使钢杯里的牛奶旋转,打出浓度相同的奶泡。
2、调理壶
◇规格:400毫升
◇说明:使用于分装浓缩汁,具有注水口方便量取,不会到处滴落。
3、茶勺
◇规格:直径18厘米,高15厘米
◇说明:制作大量基底茶时,量取水、砂糖用。
(此内容由
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